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 C&S Dram, Mortlach , Sherry Butt No. 4232, 13.05’91 / 26.03.’08, 16 y, 58,0 %

Farbe/Verh. I. Glas : Ein tolles Bild mit altem Gold und dicken Beinen.

Nase : Oh lecker ! Das ist meine Nase ! Volle Nase mit fettem alten Sherry. Warm mit Orange und Rum. Ein wenig alte Eiche und Mokka-Vollmilch Praline. Ich könnte mich andocken.

Mit Wasser ein echter Schmeichler für die Nase. Cremiger mit Mandeln und leichterem Sherry. Immer noch lebhaft.

Geschmack : Intensive am Gaumen mit riesigem Körper und Eindrücken von öligen Nusspralinen, Sherry und reifen Pfirsichen. Nach hinten kommt milde Tafelschokolade. Gut trinkbar. Aber mit Wasser wird er noch angenehmer, ausgewogen und rund. Malz mit Marzipan und Haselnüssen

Abgang : Ein nussiger – würziger Nachhall. Lang bis sehr langer Abgang, der voll und beeindruckend ist. Auch mit Wasser noch nachhaltig.

Fazit : Andrea mit diesem Tropfen hast Du glaube ich nicht nur mir einen großen Gefallen getan. Großes Kino – Toller Film. Ein typischer und sehr guter Mortlach, Der typische fettig große Malzkörper der auch von der europäischen Eiche nicht erschlagen wird. Der Hammer für mich ist die Nase

 

M. Mattonet
m.mattonet@arcor.de